3月16日上午，石壁街市场监督管理所对辖区一家酸菜生产企业进行了突击检查。

经查，该生产企业为新获证企业，因场地设施尚不完善，未正式投产。现场，执法人员对该生产企业负责人进行了提醒，要求绷紧食品安全之弦，健全食品安全管理、索票索证等制度，树立食品安全第一责任人意识。

下一步，石壁市场监督管理所将做好辖区企业监督检查等各项工作，督促企业遵守食品安全相关法律法规，履行好主体责任，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。